お問い合わせ

マカロンの発祥地はフランス説とイタリア説があります。日本人が連想するものはパリ風のお菓子です。一方、古代ローマから食べられていたアマレッティが原型であるという説もあります。自宅でハンドメイドするときに必要な食材は、卵白・アーモンドパウダー・グラニュー糖・粉砂糖です。シンプルなバタークリームを挟む場合はバター・卵黄・グラニュー糖を用意します。またホワイトデーに渡す意味は「特別な人」という意味になります。