フランスを代表するお菓子？実はマカロンの発祥はイタリア

フランスを代表するお菓子？実はマカロンの発祥はイタリア

フランス菓子はおいしさはもちろん、見た目の美しさも人気の理由です。カラフルな色合いで丸みがあり、見た目も可愛らしくおしゃれな雰囲気のあるマカロンは特に人気が高く、フランスを代表するお菓子のひとつになっています。その発祥も本場フランスであると考えている人もいるのではないでしょうか。 実はマカロンは、フランスではなくイタリアが発祥の地といわれています。その原型といわれているのが、イタリアの伝統的な焼き菓子であるビスコッティ・アマレッティともいわれておりその歴史もかなり古いものです。 マカロンは卵白とアーモンドプードルを合わせた生地で作られており、ジャムやバタークリーム、チョコレートなどが挟まれています。バリエーションもとても豊富なお菓子です。アーモンドの香ばしさとねっとりとした食感が魅力的です。 フランスにはいつ頃伝わったのかも気になるところですが、諸説はあるものの16世紀頃に伝わり、そこからさらに独自の進化していったと考えられます。

おすすめの焼き菓子ならフランス産のマカロンが良い

ママ友との付き合いや友人達を家に招待して遊ぶ約束をしている場合、参加してくれる方達みんなが満足できるような茶菓子を用意しておくことはマナーの上でも非常に大切になってきます。 しかし、一体何を用意しておくのが一番ベストか詳しく知らない人は迷ってしまうことが多いと思います。 そこで、ぜひおすすめしたいのが焼き菓子の中でも高い人気を誇っているフランス産のマカロンです。 マカロンをおすすめできる一番の理由としては、小さいサイズ感なのですごく食べやすさを感じられる作りになっていること、程よい甘さがあって味のバリエーションも多いので気に入る味を一つは見つけやすいところになります。 また、見た目が可愛らしくて女性から人気が高いこともおすすめできる理由です。値段は高級焼き菓子の一つになるので少々お高めですが、パーティー向けで置いておくだけでも食卓が一気に華やかな印象になるので、興味を持たれた方はぜひ素敵なマカロンを見つけて買ってみてはいかがでしょうか。